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[行業新聞] 為什么很多人迷戀日式咖喱？
日本一年生產25.6萬噸咖喱，產值高達100億。除了咖喱米飯以外，日本到處可見咖喱豬排，咖喱烏冬，咖喱面包，以及各種咖喱味的零食。在日本可以說是家家戶戶做咖喱，人人喜歡吃咖喱。還有一份調查稱，對六成的日本人來說，每周發布時間：2017-07-01 點擊次數：125 -
[行業新聞] 如何烹飪正宗的日式咖喱飯？
1.處理食材：洋蔥全部切丁，盡量切碎；土豆和胡蘿卜去皮，切滾刀塊；雞胸肉切一口大小；蘋果用茶匙刮成蘋果蓉。2.這里需要注意的是蘋果蓉，正宗的日式咖喱里面蘋果蓉是必須用的食材，這樣會讓咖喱有一種自然的甜味。蘋果在選用的時候盡量挑選比較粉一點的發布時間：2017-07-01 點擊次數：129 -
[行業新聞] 日式咖喱
除了印度及與其鄰近的各國外，日本也是酷愛咖喱的國度，看看擺在超市貨架上出售的各種咖喱粉、塊咖喱，絕大多數的外包裝上都打著“日本風味”的印記，差點要讓人誤以為日本才是咖喱的發祥地。其實，日本與印度雖然同發布時間：2017-07-08 點擊次數：122
